المكملات الغذائية:
منتجات تعطى على شكل حبوب واقراص او سوائل تحتوي على فيتامينات ومعادن واحماض وانزيمات تكون بكميات اكبر وتركيز اكثر مما يوجد في المواد الغذائية كالفواكه والخضار والاسماك.
فوائد المكملات الغذائية:
تعطى المكملات الغذائية كي تسد نقص في معدن أو انزيم معين بجسم الانسان وغير قادر على الحصول عليه بالطريقة الطبيعية:
•التقليل من حصول العيوب الخلقية عند تناول الفوليك أسد.
•سد النقص الحديد الحاصل في الجسم.
•التقليل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
•التقليل من سمية بعض الأدوية الكيميائية .
•زيادة مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة.
انواع المكملات الغذائية:
تقدم بعدة اشكال:
•علكة
•شراب
•أقراص
•اللواح طاقة
•مساحيق.
متى نحتاج إلى المكمل الغذائي :
يجب أن لا يكون المكملات الغذائية خيارنا الاساسي إنما هو خيار ثاني لسد نقص ما حاصل بالجسم لا يمكن الحصول عليه من نظام صحي متكامل؛ فإذا كنت من ضمن القائمة التالية عليك استشارة طبيب للحصول على التوجيه والإرشاد اللازم:
1.الحامل والمرضع.
2.فوق سن ال٥٠.
3.ضعف الشهية للطعام.
4.اتباع نظام غذائي يقلل من حصولك على العناصر الغذائية الكاملة.
5.اجراء عمليات في جهازك الهضمي تأثر على هضم الطعام.
6.أن كنت تعاني من حالة مرضية مثل أمراض الكبد والبنكرياس والاسهال المزمن.
7.الاطفال والرضع.
اضرار المكملات الغذائية:
•هناك من المكملات مثل الحديد والبورون الجرعة الزائدة منها تسبب التسمم.
•فيتامين B6 يخل بعمل أدوية التشنج و يؤدي إلى تلف الجهاز العصبي.
•فيتامين c يؤدي إلى الإسهال بسبب عدم قدرة الامعاء على امتصاص الجرعة الزائدة الداخلة لجسم الانسان.
•فيتامين k التقليل من ملينات الدم.
•فيتامين E سهولة التعرض للكدمات ونزيف لأنه يزيد من عمليات مميعات الدم.
الطريقة الصحيحة لاستعمال المكملات الغذائية:
1.يجب أن يكون خيارك الاول الاطعمة الصحية للحصول على الفيتامينات والمعادن.
2.استشارة الطبيب المختص والعمل بإرشادات الصيدلي والرعاية الطبية.
3.الاستخدام الصحيح للمنتج واخذ الجرعة المناسبة.
4.حفظ المنتج بطريقة سليمة.
المصادر
Mayoclinic
Webteb
الجزيرة