نصائح مهمة ستساعد على انقاص الوزن والشعور بالراحة
- يركز الأكل الصحي والنظيف على تناول الأطمعة
الكاملة التي تتم معالجتها بأقل قدر ممكن وأقرب إلى شكلها الطبيعي، وتعتبر طريقة
بسيطة وسهلة وفعالة لفقدان الوزن وتعزيز الصحة العامة.
- بالإضافة إلى الاعتماد الأقل على المنتجات
المصنعة والجاهزة، واستبدالها بالوجبات المنزلية مما يوفر المال لك أيضا.
- فيما يلي أهم النصائح للأكل الصحي والتي
ستساعدك لتكون أكثر صحة ونشاط.
قطع المنتجات المضاف لها السكر
- تم ربط
السكر المضاف مع العديد من المشاكل الصحية المزمنة مثل: السمنة وأمراض القلب.
- يجب التخلص بشكل تدريجي من الأطعمة
والمشروبات التي تحتوي على السكرالمضاف.
- يمكنك أيضا استخدام بدائل صحية للحلويات
المفضلة لديك وذلك لارضاء الرغبة الشديدة لديك والبقاء على المسار الصحيح، فمثلا
استبدال الآيس كريم بالزبادي اليوناني غير المحلى المضاف له الفواكه مثل التوت
والفراولة والقرفة.
أخرج الشيف الذي بداخلك
- يعتمد الكثير على الوجبات السريعة بسبب
الانشغال المستمر، لكن الاعتماد على هذا النوع من الطعام يؤدي لخيارات وسلوكيات
غير صحية.
- يجب أن تضع أولوية تحضير الطعام الطازج
والصحي بنفسك وذلك يمكنك من التأكد من نظافة الطعام، وما يحتويه.
ينصح بأن تكون عملية التسوق من المتجر القريب منك
- في العادة تكون منتجات محلات البقالة طازجة
وصحية مثل: البيض، والزبادي، والدجاج.
- انتبه من العناصر غير الصحية مثل: رقائق
البطاطا، والحلوى، والمشروبات الغازية.
- اجعل أولوية ملء عربة التسوق بالخضروات،
والفواكه، والبروتينات وابتعد عن المسارات المغرية بالأطعمة المصنعة والمضاف لها
السكر.
التوقف عن تناول الأطعمة " الدايت"
- يلجأ الأشخاص الذين يريدون انقاص الوزن إلى
الأطعمة المكتوب عليه قليلة الدسم، اللايت، مشروبات انقاص الوزن وغيرها.
- فمثلا يحتوي الزبادي قليل الدسم على 23 جرام
من السكر أي بمقدار 6 ملاعق صغيرة.
أكثر من المأكولات الخضراء
- إن الخضروات الورقية الخضراء مثل: السبانخ
والجرجير من أفضل المغذيات السهل اضافتها لأي وجبة تقريبا.
- يمكنك إضافة السبانخ إلى البيض أو وضع اللفت في عصيرك المفضل وهذه من الطرق
السهلة لتناول المزيد من المنتجات الصحية.
- الخضروات الخضراء خاصة الداكنة مليئة
بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المفيدة جدا للصحة.
تخلص من الكربوهيدرات المكررة
- إن تناول الأرز الأبيض والخبز والمعكرونة لن
يفيد صحتك أبدا، لأنها تفتقر للفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين والدهون
التي يحتاجها جسمك.
- ارتبط تناول الكربوهيدرات المكررة بكمية
كبيرة مع زيادة خطر الاصابة بالسمنة، والسكري ومختلف المشاكل الصحية.
- يمكنك استبدال الحبوب المكررة بالحبوب
الكاملة الغنية بالألياف مثل: الشوفان، والشعير، والأرز البني للحصول على خيارات
كربوهيدرات أكثر فائدة.
اختر الأطعمة الغنية بالمغذيات
- يسمى هذا النوع من الأطعمة ب " كثيفة
العناصر الغذائية" على كمية رائعة من
العناصر الغذائية ومعظمها منخفض بالسعرات
الحرارية فهي مناسبة جدا لمن يريد فقدان الوزن الزائد.
- تشمل هذه الأغذية البروكلي، والتوت، والبيض،
والفلفل الحلو، والبذور، وسمك السالمون، والبطاطا الحلوة وغيرها الكثير.
- بالمقابل هناك أطعمة فقيرة بالمغذيات وغنية
بالسعرات الحرارية مثل: الحلويات والوجبات السريعة.
حافظ على نظامك الصحية عند تناول الطعام بالخارج
- ما دمت تعرف ما الذين تبحث عنه فيمكنك اختيار
الخيارات الأنسب في مكان وجودك.
- يمكنك اختيار الوجبات الطازجة والكروبوهيدرات
المعقدة والدهون الصحية والبروتين الخالي من الدهون.
لا تشرب سعراتك الحرارية
- يمكن أن يؤدي شرب القليل من المشروبات المحلاة بالسعرات الحرارية والسكر
إلى زيادة الوزن وبمرور الوقت الاصابة بالأمراض المزمنة مثل: السكري.
- يمكنك استبدال المشروبات السكرية بالماء أو
الفواكه الطازجة أو شاي الأعشاب.
اتبع نظام غذائي نباتي
- من أفضل النصائح والأكثرها صحة هي تناول
المزيد من الوجبات النباتية.
- يمكنك مثلا إضافة الخضار إلى كل وجبة مما
سيزيد من المحتوى الغذائي.
قم بقراءة الملصق الغذائي
- تتيح لك الملصقات الغذائية معرفة المكونات
الموجودة فيه مثل السكر، الملح، الدهون غير الصحية، الاضافات الصناعية.
- القاعدة الأساسية هي شراء الأطعمة التي تحتوي
على مكونات طبيعية وقليلة بالسكر المضاف.
التركيز على المكونات وليس السعرات الحرارية
- الأمر البالغ الأهمية هي الانتباه على جودة
الطعام ومكوناته أكثر من السعرات الحرارية.
- فمثلا ألأفوكادو والمكسرات غنية بالسعرات
الحرارية لكن مليئة بالعناصر الغذائية المغذية مثل: الألياف الغذائية والدهون
الصحية التي تعزز فقدان الوزن.
- بالاضافة إلى اختيار الأطعمة التي تغذي جسمك
بدل من تقسيم الأطعمة إلى جيدة وسيئة، سيساعدك في تطوير علاقتك الصحية مع الأطعمة.
اجعل طعامك مليء بالبروتين
- إن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من
البروتين تعمل على تثبيط الشهية زيادة التمثيل الغذائي، وزيادة الكتلة العضلية
وتقليل الكتلة الدهنية في الجسم.
- يمكنك اختيار البروتين من الخيارات التالية:
البيض، الدجاج، الأسماك، التوفو، منتجات الحليب، المكسرات، الفاصوليا وإضافتها بكل
سهولة لأي وجبة.
- يمكنك غمس الخضار مع الحمص يجعلها مزيج لذيذ
ويعزز من الشبع.
اجعل وجباتك مليئة بالألوان
- يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الخضار
والفواكه والتوابل لتجعله لذيذا ومغذيا.
- الخيارات الملونة تجعل نظامك مليء بالمركبات
النباتية كمضادات الأكسدة المفيدة للصحة.
- يمكنك إضافة القليل من زيت الزيتون والكركم
وخل التفاح ليزيد من المحتوى الغذائي.
ممارسة الأكل الحدسي
- وهو أسلوب يعلمك كيفية اتخاذ خيارات صحية
وتعزيز علاقة إيجابية مع الطعام.
- وذلك عن طريق الاستماع إلى اشارات الجوع
والشبع والتي تقلل من الافراط في تناول الطعام والعادات غير الصحية.
https://www.healthline.com/nutrition/clean-eating-tips?utm_source=ReadNext#TOC_TITLE_HDR_2